初めてご来店いただくお客様にぜひオススメしたい当店の看板メニューです。
中華そばにトロトロになるまで煮込んだ鶏ももチャーシューと脂ののった豚バラチャーシューを増量してカツオ出汁に漬け込んだ半熟煮卵をのせてます。ちょっと欲張りなトッピング版。
お店のガラス面に貼ってある写真が特製中華そばです
初めてご来店いただくお客様にぜひオススメしたい当店の看板メニューです。
中華そばにトロトロになるまで煮込んだ鶏ももチャーシューと脂ののった豚バラチャーシューを増量してカツオ出汁に漬け込んだ半熟煮卵をのせてます。ちょっと欲張りなトッピング版。
お店のガラス面に貼ってある写真が特製中華そばです
2019.03.24
煮卵にこだわってます。半熟加減と味のしみ込み具合に。噛んだ時に中は半熟でトロ~っと。でも味は…
2020.01.10
久しぶりの更新です。ここのブログの存在をスコンと忘れておりました。。さて、クラフトビ…
2019.05.28
店内の照明、厨房機器の入れ替え工事の為、5/30(木)は休業致します。…
2019.09.8
載りました!…
2020.01.10
クラフトビール始めてます。2019.09.8
究極のラーメン20202019.08.17
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スープが進化しました。の話